Ο τόπος και το τραγούδι του - "Στη Νέδουσα του Νικηταρά"

Πηγή: ellinwnparadosi.blogspot.com

Ρεβίθια γιαχνί!

Η νηστεία της Σαρακοστής συνεχίζεται για τρίτη εβδομάδα και έχουμε να σας προτείνουμε μια εύκολη νηστίσιμη συνταγή με ένα από τα πιο θρεπτικά και νόστιμα όσπρια, τα ρεβίθια! Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:

1/2 κιλό ρεβίθια
2 κουταλιές της σούπας σόδα
1 φλυτζάνι ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ξερά
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
1 φύλλο δάφνης
1 κλαράκι δενδρολίβανο (προαιρετικά)
Αλάτι και πιπέρι

Ο Ακάθιστος ύμνος!

   Ακάθιστος ύμνος ονομάζεται γενικά κάθε ύμνος ο οποίος ψάλλεται από τους χριστιανούς σε όρθια στάση. Έχει επικρατήσει όμως να λέγεται έτσι ένας ύμνος («Κοντάκιο») της Ορθόδοξης Εκκλησίας προς τιμήν της Θεοτόκου. Ο ύμνος αυτός ψάλλεται στους ναούς τις πέντε πρώτες Παρασκευές της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, τις πρώτες τέσσερις Παρασκευές τμηματικά και την πέμπτη ολόκληρος. Αποτελείται από ένα προοίμιο και 24 οίκους (στροφές) σε ελληνική αλφαβητική ακροστιχίδα, από το Α ως το Ω. Δηλαδή, κάθε «οίκος» ξεκινά με το αντίστοιχο κατά σειρά ελληνικό γράμμα. Ο Ακάθιστος ύμνος θεωρείται ως ένα αριστούργημα της βυζαντινής υμνογραφίας.

Η κυρά - Σαρακοστή!

   Η Μεγάλη Σαρακοστή είναι η αρχαιότερη από τις μεγάλες νηστείες της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Καθιερώθηκε τον 4ο αιώνα.Αρχικά διαρκούσε έξι εβδομάδες ενώ αργότερα προστέθηκε και η έβδομη εβδομάδα και ονομάζεται έτσι γιατί περιλαμβάνει ακριβώς σαράντα ημέρες δηλαδή από την Καθαρή Δευτέρα μέχρι και την Παρασκευή πριν το Σάββατο του Λαζάρου.

  Μεγάλη ονομάζεται όχι για τη μεγάλη διάρκειά της αλλά για τη σημασία της που γίνεται σε ανάμνηση των Παθών του Χριστού και αποτελεί την προετοιμασία των πιστών για τη μεγάλη γιορτή του Πάσχα.