28 Νοε 2010

Τσάμικος : ένας χορός από τους πιο αγαπημένους....

  Ο τσάμικος, ανήκει στους πιό διαδεδομένους ελληνικούς παραδοσιακούς χορούς. Λέγεται και κλέφτικος, καθώς χορεύονταν από τους Κλέφτες επί εποχής Τουρκοκρατίας. Αγαπήθηκε πολύ σε αρκετές περιοχές της χώρας μας και ο βηματισμός του προσαρμόστηκε στη μουσική ιδιαιτερότητα κάθε μίας από αυτές. Μερικές από τις περιοχές στις οποίες συναντάται τσάμικος χορός είναι η Θεσσαλία, η Στερεά Ελλάδα και η Πελοπόννησος. Ο ρυθμός του χορού αυτού είναι τρία τέταρτα με εναλλαγή μακρών και βραχέων συλλαβών στο τραγούδι.
  Η προέλευση του ονόματος του χορού προέρχεται από τη λέξη Τσάμης, η οποία σημαίνει λεβέντης και αναφέρεται στο λεβέντικο παράστημα των χορευτών. Κατ' άλλους, η ονομασία αυτή προέρχεται από μία περιοχή του νομού Θεσπρωτίας στην Ήπειρο, την Τσαμουριά.

25 Νοε 2010

Γιατί το λέμε... Στούπα !!

  Η Στούπα είναι ένα παραθαλάσσιο χωριό της Μεσσηνιακής Μάνης. Είναι το πιο ανεπτυγμένο τουριστικά χωριό όχι μόνο στο Δήμο Λεύκτρου αλλά και σε ολόκληρο το νομό Μεσσηνίας. Ανατολικά του χωριού υψώνεται το κάστρο που υπήρξε ακρόπολη της παλιάς πολιτείας του Λεύκτρου. Κατά τον Παυσανία εκεί υπήρχε ο ναός της Αθηνάς με το άγαλμα της. Την περίοδο της Φραγκοκρατίας [1204 - 1259] το κάστρο ανοικοδομήθηκε και ονομάστηκε Μποφώρ. Στη Στούπα έζησε ο Νίκος Καζαντζάκης όπου και εμπνεύστηκε το έργο του "Βίος και Πολιτεία του Αλέξη Ζορμπά". 

Ιστορικό και Λαογραφικό Μουσείο Καλαμάτας!

  Στην πόλη της Καλαμάτας συναντάμε κάτι που οι περισσότεροι δεν έχουμε επισκεφθεί και παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον, το Ιστορικό και Λαογραφικό Μουσείο Καλαμάτας! Το κτήριο που στεγάζει το Λαογραφικό Μουσείο Καλαμάτας δόθηκε ως δωρεά από τον Κυριακού στο Δήμο της πόλης. Αρχικά το κτίσμα χρησίμευσε για να στεγαστεί ο Σύλλογος προς Διάδοση των Γραμμάτων, λειτούργησε από το 1936 έως το 1945 ως σχολή αλφαβητισμού και αρκετά αργότερα, ως μουσείο. Το μουσείο λειτούργησε για πρώτη φορά το 1973 και επαναλειτούργησε το 2002, όταν αποκαταστάθηκαν οι βλάβες που είχε υποστεί το κτήριο από το σεισμό του 1986.

21 Νοε 2010

Τα εισόδια της Θεοτόκου!!

Τα εισόδια της Θεοτόκου
   Σήμερα είναι μια από τις μεγάλες γιορτές της Παναγίας, και στη Μεσσηνία υπάρχουν αρκετοί ναοί αφιερωμένοι στη σημερινή γιορτή. Ναός των Εισοδίων της Θεοτόκου υπάρχει στα Φιλιατρά, στην Κυπαρισσία, στο Καρβέλι και στο Προάστιο, καθώς επίσης αφιερωμένος στα Εισόδια είναι και ο ναός του Νοσοκομείου Καλαμάτας.
    Η ύπαρξη της σημερινής γιορτής ξεκινά περίπου στον έκτο μεταχριστιανικό αιώνα, οπότε και καθιερώνεται ο εορτασμός της. Η ιστορία της έχει ως εξής: Η Άννα και ο Ιωακείμ, οι γονείς της Παναγίας, ήταν άνθρωποι μεγάλοι σε ηλικία και δεν είχαν κάνει παιδιά, παρότι το επιθυμούσαν διακαώς. Προσεύχονταν στο Θεό και συνέχισαν να τον ικετεύουν, παρόλο που η έλευση ενός παιδιού έμοιαζε ακατόρθωτη γι' αυτούς. Και τελικά, η προσδοκία τους επαληθεύτηκε και έκαναν μία κόρη, τη Μαρία. Και ο Ιωακείμ με την Άννα αποφάσισαν να αφιερώσουν το παιδί τους στο Θεό, ως ένδειξη ευγνωμοσύνης και σεβασμού. Όταν λοιπόν η Μαρία έγινε τριών ετών, οι γονείς της την πήγαν στο Ναό του Θεού στα Ιεροσόλυμα. Ο ιερέας Ζαχαρίας (πατέρας μετέπειτα του Ιωάννου του Προδρόμου) οδήγησε το παιδί μέσα στα "Άγια τοις Αγίοις", δηλαδή το ιερότερο μέρος του ναού, στο οποίο δεν επιτρεπόταν να μπει ο οποιοσδήποτε. Ήταν το μέρος που φυλάσσονταν τα πιο σημαντικά αντικείμενα για τους Ισραηλίτες, όπως οι πλάκες με τις Δέκα Εντολές και η ράβδος του Ααρών.    

20 Νοε 2010

Πρεμιέρα του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Καλαμάτας!

  Το ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Καλαμάτας, ανεβάζει την κωμωδία «Τα Μωρά τα φέρνει ο Πελαργός» των Μιχάλη Ρέππα-Θανάση Παπαθανασίου σε σκηνοθεσία Κλεώνης Φλέσσα.
Σκηνικά-Κοστούμια: Κωνσταντίνος Ζαμάνης
Μουσική: Ηρακλής Πασχαλίδης
Φωτισμοί: Ανδρέας Μπέλλης
  Παίζουν οι ηθοποιοί: Περικλής Αλμπάνης, Μαρίνα Ταβουλάρη, Μαρία Γουλά, Γιώργος Τσαπόγας, Εύη Γιαννακοπούλου, Χρήστος Νικηταΐδης και ο Αλέκος Κολλιόπουλος.
Πρόκειται για..

Μικρή δόση ιστορίας: Μεθώνη..!

Μεθώνη - Γκραβούρα
   Η Μεθώνη είναι κωμόπολη του νομού Μεσσηνίας. Είναι έδρα του ομώνυμου Δήμου, και έχει περίπου 1.200 κατοίκους. Λέγεται και Μοθώνη (από τη μυθική πέτρα Μόθωνα).
   Η Μεθώνη έχει πλούσια ιστορία που ξεκινάει από την αρχαία Ελλάδα και κατά καιρούς απετέλεσε μήλον της Έριδος για τους ισχυρούς, λόγω της στρατηγικής σημασίας της θέσης της.
  Στα ομηρικά χρόνια λεγόταν Πήδασσος. Ο Όμηρος την αναφέρει ως μία από τις επτά πόλεις που ο Αγαμέμνονας προσέφερε στον Αχιλλέα για να κατευνάσει την οργή του και να τον πείσει να επιστέψει στη μάχη. Ο Παυσανίας και ο Στράβωνας την ονομάζουν Μοθώνη και την ταυτίζουν με την ομηρική πόλη.
   

Μπακαλιάρος Πλακί..!!

  Η νηστεία για τα Χριστούγεννα έχει ήδη αρχίσει, και υπάρχουν κάποιοι που την τηρούν αυστηρά. Έτσι λοιπόν, για το κυριακάτικο τραπέζι προτείνουμε ένα φαγητό που είναι και νηστίσιμο (μιας και επιτρέπεται το ψάρι στη νηστεία για τα Χριστούγεννα) και πολύ νόστιμο!!

Υλικά:
1 κιλό παστός ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος
2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
3 ξερά κρεμμύδια σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
2 κουταλιές σούπας ντοματοπελτέ αραιωμένο με νερό
2-3 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
4-5 γαρύφαλα
1/2 φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο
1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο μαιντανό
πιπέρι

16 Νοε 2010

Μελαχροινή..!

Η μελαχροινή είναι ένα παραδοσιακό γλυκό της Μεσσηνίας και είναι πολύ νόστιμο και λαχταριστό!

Υλικά:
7 αυγά
7 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη (ή μισές φρυγανιά και μισές σιμιγδάλι ψιλό)
7 κουταλιές ζάχαρη
7 κουταλιές καρύδι χοντροτριμμένο
1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια (προαιρετικά)
1 κουταλάκι κανέλλα
Στη μύτη του κουταλιού γαρύφαλλο
Λίγο κονιάκ (προαιρετικά)

(Για το σιρόπι:)
1 ποτήρι νερό
1/2 ποτήρι ζάχαρη
1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
Λίγη φλούδα από λεμόνι

Γιατί το λέμε... Φοινικούντα!!

  Η Φοινικούντα είναι ένα γραφικό ψαροχώρι και ένα από τα μεγαλύτερα τουριστικά θέρετρα της Πελοποννήσου, χτισμένο δίπλα στην θάλασσα, σχεδόν εκεί που σκάει το κύμα, στον μυχό ενός κόλπου, μόλις δώδεκα χιλιόμετρα από την Μεθώνη. Είναι ο "Φοινικούς λιμήν" όπως αναφέρει ο Παυσανίας. Στην περιοχή της Αναλήψεως και στην θέση Ανεμόμυλος σώζονται ίχνη αρχαίου οικισμού. Για κάποιες περιόδους η Φοινικούντα αποτέλεσε πειρατικό ορμητήριο. Αμμώδεις παραλίες, δαντελωτοί κόλποι και το ανάγλυφο της περιοχής, συνθέτουν ένα μαγευτικό τοπίο. 
 

14 Νοε 2010

Εκλέγειν ελληνικώς: Τα ψηφοδέλτια και ο αναλφαβητισμός!

  Μετά την επανάσταση του Οκτωβρίου 1862, μαζί με το πολίτευμα και την αλλαγή της δυναστείας είχαν ωριμάσει τα πράγματα και για αλλαγές στις εκλογές. Η τριαντάχρονη χρήση του ψηφοδελτίου είχε εδραιώσει την πεποίθηση ότι αυτός ο τρόπος ψηφοφορίας ήταν «καταλληλότερος εις τα ανεπτυγμένα έθνη, τα έχοντα ηθικήν καλυτέραν, σέβας προς τους νόμους και την δημοτικήν παιδείαν διακεχυμένην και εις το ευτελέστατον χωρίον» (απόσπασμα από γνωμάτευση νομομαθών για ενστάσεις κατά του κύρους των πρώτων εκλογών με σφαιρίδια). Το μέγιστο πρόβλημα ήταν οι αναλφάβητοι ψηφοφόροι.

Εκλέγειν Ελληνικώς: Και η ψήφος έχει την ιστορία της!

  Η λέξη ψήφος, αρχικά, προσδιόριζε τη μικρή λεία πέτρα (εξ' ου και το ψηφιδωτό) την οποία χρησιμοποιούσαν για την καταμέτρηση εκλογικών προτιμήσεων. Σε κάθε εκλογικό τμήμα υπήρχαν τόσες κάλπες όσοι και οι υποψήφιοι. 
   Οι κάλπες ήταν ορθογώνια μεταλλικά κουτιά, σαν τους γκαζοτενεκέδες. Ήταν κλειστά απ' όλες τις πλευρές, εκτός από μία τρύπα στην οποία υπήρχε ένας χοανωτος σωλήνας. Μέσα σ' αυτό το σωλήνα, που είχε διάμετρο 12 εκατοστών, ο ψηφοφόρος έβαζε το χέρι του και έριχνε το σφαιρίδιο. Το σφαιρίδιο επιλέχτηκε το 1864 ύστερα από εισήγηση των Επτανήσιων πληρεξουσίων στη Β’ Εθνική Συνέλευση (εφαρμοζόταν στο Ιόνιο κράτος, με ρίζες στην περίοδο της ενετοκρατίας). Με επιμονή τους, μάλιστα, περιλήφθηκε στο Σύνταγμα και η καθολικότητα του δικαιώματος του εκλέγειν.    
 

11 Νοε 2010

Τα όμορφα χωριά μας: Πολιανή!!

  Το ορεινό χωριό Πολιανή της Μεσσηνίας, το συναντάμε σε υψόμετρο 650 μέτρων, ανήκει στο Δήμο Θουρίας και βρίσκεται πολύ κοντά στα σύνορα των νομών Μεσσηνίας και Αρκαδίας. Η Πολιανή είναι η γενέτειρα του Παπαφλέσσα (Γρηγόριος Δικαίος, 1788-1825) και κάποτε τη συνέθεταν πέντε οικισμοί. Περιβάλλεται από βουνίσια φύση και δάση. Τους φθινοπωρινούς μήνες γίνεται η συγκομιδή των καρυδιών και των μήλων, οι οποίες είναι και οι κύριες καλλιέργειες του χωριού. Ιδιαίτερο στοιχείο του χωριού είναι και το γεγονός ότι κατοικείται για περίπου 7 μήνες το χρόνο, καθώς από τον Νοέμβριο έως το Μάρτιο οι περισσότεροι κάτοικοι μετοικούν είτε στην Άμφεια είτε στον Άγριλο του Δήμου Αρφαρών, όπου ασχολούνται με την καλλιέργεια της ελιάς. Τους χειμερινούς μήνες το χωριό κατοικείται από 5 οικογένειες.

Περί Ανέμων!!

Μια πολύ ωραία ανάρτηση του blog Πύργος Τριφυλίας με θέμα τους ανέμους!!

«Ο Μaΐστρος, ο Λεβάντες, ο Γαρμπής,
ο Πουνέντες, ο Γραίγος, ο Σιρόκος
η Τραμουντάνα, η Όστρια…»
ΟΔΥΣΣΕΑΣ ΕΛΥΤΗΣ «Άξιον Εστί»
Σήμερα έχουμε μάθημα Λαογραφίας. Το μάθημα για την πολιτιστική μας παράδοση και κληρονομιά που καμία εξουσία μέχρι σήμερα δεν σκέφτηκε να εισάγει στα σχολεία –«άχρηστες γνώσεις» θα λένε κάποιοι «αρμόδιοι»- γιατί υπάρχουν βλέπεις άλλες προτεραιότητες, τεχνοκρατικής κατεύθυνσης.

9 Νοε 2010

Λίγα λόγια για τους αγγέλους!

Παναγία των Βράχων - ΝταΒίντσι

  Χθες ήταν η γιορτή των Ταξιαρχών, και με την ευκαιρία να ευχηθούμε χρόνια πολλά σε όσους γιόρταζαν! Όμως, πόσοι από μας μπορούμε πραγματικά να απαντήσουμε στην ερώτηση "τι είναι άγγελος" ;
   Η λέξη "άγγελος" είναι αρχαία ελληνική λέξη και σημαίνει αγγελιοφόρος. Η λέξη χρησιμοποιείται στον Όμηρο, αλλά και στα επόμενα χρόνια συναντάται συχνά στα αρχαία ελληνικά κείμενα. Ο Ερμής αναφέρεται ως άγγελος, δηλαδή αγγελιοφόρος των θεών.
Οι αρχαίοι επίσης πίστευαν στην ύπαρξη "καταχθόνιων αγγέλων" δηλαδή αγγέλων του κάτω κόσμου. Στην εβραϊκή γλώσσα, η αντίστοιχη λέξη υποδηλώνει θείο ή ανθρώπινο αγγελιοφόρο. Ο πρώτος διαχωρισμός...

7 Νοε 2010

Ιδιωτικό Λαογραφικό Μουσείο Ιθώμης

Μια πολύ ενδιαφέρουσα ανάρτηση με θέμα ένα μικρό λαογραφικό μουσείο,  που εντοπίσαμε στο ιστολόγιο "Μερόπη Μεσσηνίας" και σας την παραθέτουμε:
Στη Ρευματιά λειτουργεί το περίφημο Λαογραφικό Μουσείο Ιθώμης. Το meropitopik επισκέφθηκε το χώρο του μουσείου και ξεναγήθηκε από τον ιδιοκτήτη και δημιουργό του, Ευάγγελο Κάψια. Η φιλοξενία που είχαμε τόσο από αυτόν, όσο και από τη σύζυγό του μας επιβεβαίωσε ότι η ίδρυση του μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα μουσείου σε αυτό το ορεινό χωριό, είναι όντως έργο αγάπης για τον τόπο τους. Η φροντίδα, η επιμέλεια και ο αγώνας για τη συντήρηση και επέκτασή του δείχνουν ζήλο για το παρελθόν αλλά και αισιοδοξία για το μέλλον της περιοχής.

Ολόκληρη την ανάρτηση μπορείτε να τη βρείτε ΕΔΩ.

Τραγούδια: Θέλω να σκίσω τα βουνά

Αυτό το τραγούδι είναι ένα τσάμικο του Μοριά, που απαντάται σε Μεσσηνία και Αρκαδία. Ο γράφων το συνάντησε πριν αρκετό καιρό σε ένα πολύ όμορφο και ξεχωριστό χωριό της ορεινής Τριφυλίας, την Κεφαλόβρυση ή Ρίπεσι, τραγουδισμένο από τα χείλη των παλιών.

6 Νοε 2010

Αρνάκι κοκκινιστό!!

Για κυριακάτικο (και εκλογικό) φαγητό προτείνουμε αρνάκι κοκκινιστό!!

Υλικά:

2 περίπου κιλά αρνάκι κομμένο σε μερίδες
2-3 μεγάλες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη ή ένα με ενάμιση πακέτο ντομάτα κονκασέ
1 κουταλάκι ζάχαρη (η ζάχαρη αφορά τις φρέσκιες ντομάτες, εάν χρησιμοποιήσετε κονκασέ δε χρειάζεται)
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2-3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες (προαιρετικά)
1 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
1-2 φύλλα δάφνης (ή βάγια όπως τα λέει η γιαγιά!)
Λίγο τριμμένο γαρύφαλλο (προαιρετικά)
Λίγη κανέλλα
Μερικούς κόκκους μπαχάρι
Μερικούς κόκκους πιπέρι μαύρο
Αλάτι

5 Νοε 2010

Μεσσηνιακοί Πόλεμοι-Β΄ Μεσσηνικός Πόλεμος!

 Β΄ Μεσσηνιακός Πόλεμος

Ο Δεύτερος Μεσσηνιακός Πόλεμος ήταν ο δεύτερος πόλεμος μεταξύ των Μεσσήνιων και των Σπαρτιατών. Οι πληροφορίες που έχουμε σήμερα για το γεγονός αυτό είναι ελάχιστες. Οι περισσότερες προέρχονται από τον περιηγητή Παυσανία, ένα μέρος των περιγραφών του όμως δεν θεωρούνται ακριβείς. Επίσης πηγή πληροφόρησης αποτελεί ο Διόδωρος ο Σικελιώτης αλλά και ποιήματα του ποιητή Τυρταίου, του ποιητή που εμψύχωσε τους Σπαρτιάτες στην διάρκεια αυτού του πολέμου.

Ελιές Πράσινες Τσακιστές...!

Να μερικοί ωραίοι τρόποι για να φτιάξετε νόστιμες τσακιστές ελιές !!!

1ος Τρόπος

Τσακίστε τις ελιές και βάλτε τις σε πολύ νερό για 5-6 ημέρες αλλάζοντας το νερό 3 φορές την ημέρα.
Μετά απο αυτό το διάστημα, ρίχνετε στο νερό αλάτι και ρίγανη. Για 5 κιλά ελιές θα χρειαστείτε 1/2 κιλό αλάτι και 2 κουταλιές της σούπας ρίγανη.
Διατηρούνται για 30-40 ημέρες.

2ος Τρόπος

Τσακίζετε αφού έχετε πλύνει καλά πρώτα τις ελιές και τις βάζετε σε νερό για 1 εβδομάδα αλλάζοντας το νερό κάθε μέρα, 2 φορές.
Μετά τις αλατίζετε με 10% αλάτι, ρίχνετε δόντια σκόρδου, κομματιασμένα καρότα, φέτες λεμονιών και 1 ποτηράκι ξύδι.
Για 5 κιλά θέλετε 250gr αλάτι, 3 λεμόνια και το ξύδι. Στο τέλος προσθέτετε και 2 δάχτυλα ελαιόλαδο.
Καλή Επιτυχία!!!

4 Νοε 2010

Γιατί το λέμε... Πετροβούνι!!

  Το Πετροβούνι είναι μία μικρή κοινότητα με λιγοστά σπίτια σε μικρή απόσταση από την παραλιακή Καρδαμύλη.
  Το Πετροβούνι κατά την παράδοση πήρε το όνομά του από τον ιδρυτή του, Πέτροβα και οι κάτοικοί του φαίνεται πως προήλθαν από την διπλανή κοινότητα της Ανβρούβιστας (σημερινό Εξωχώρι).   Και λίγα λόγια για το χωριό, μιας και εκεί υπάρχουν δυο μοναστήρια πολύ παλιά, με τεράστια ιστορία. Το μοναστήρι της Ζωοδόχου Πηγής, που ανήκει στον Πανάγιο Τάφο, στο οποίο υπάρχει μια θαυματουργή, κατά την παράδοση, εικόνα, η οποία παλαιότερα μεταφερόταν από χωριό σε χωριό σε όλη την περιοχή

2 Νοε 2010

Μικρή δόση ιστορίας: Μεσσήνη!

  Η Μεσσήνη ιδρύθηκε το χειμώνα του 370-369 π.Χ. από το Θηβαίο στρατηγό Επαμεινώνδα, μετά τη νίκη του επί των Σπαρτιατών στη μάχη των Λεύκτρων και την εισβολή του στη Λακωνία. Ο Επαμεινώνδας απελευθέρωσε τη Μεσσηνία από τη σπαρτιατική επιρροή και επέλεξε τους πρόποδες του όρους Ιθώμη για να χτίσει την πρωτεύουσα των ελεύθερων Μεσσηνίων. Χτίστηκε σχεδόν ταυτόχρονα με την αρκαδική Μεγαλόπολη,